Cisticercose muscular

A cisticercose é a patologia mais encontrada na Inspeção post mortem em bovinos abatidos em estabelecimentos com Serviço de Inspeção Federal (SIF). É uma zoonose provocada por um parasito do tecido conjuntivo intersticial da musculatura esquelética. Os masseteres, os músculos da língua e do abdome e coração são os mais frequentemente parasitados. Macroscopicamente, estes cisticercos apresentam-se como uma vesícula de tamanho variando desde milimétrico até centimétricos de forma ovoide, possuindo em parte central, mancha amarelada ou brancacenta e sem brilho, a qual constitui o escólece do parasito como mostra as fotos.